Orlistat je dlhodobo-pôsobiaci, silný a špecifický inhibítor gastrointestinálnych lipáz. Pri izbovej teplote sa javí ako biely alebo takmer{2}}biely prášok; je nerozpustný vo vode, rozpustný v chloroforme a voľne rozpustný v etanole. Uplatňuje svoj účinok inaktiváciou žalúdočných a pankreatických lipáz v lúmene žalúdka a tenkého čreva prostredníctvom tvorby kovalentných väzieb s aktívnymi serínovými zvyškami týchto enzýmov. Orlistat je diastereoizomér obsahujúci štyri chirálne centrá; jeho etanolový roztok vykazuje negatívnu optickú rotáciu pri vlnovej dĺžke 529 nm.
Vzhľad: Biely kryštalický prášok
Hustota: 0,976 g/cm³
Teplota topenia: < 50 stupňov
Bod varu: 615,9 stupňa pri 760 mmHg
Index lomu: 1,469
Bod vzplanutia: 326,3 stupňa
Rozpustnosť (voda/DMSO): mg/ml vo vode
Rozpustnosť: mg/ml vo vode
Tlak pár: 4,23E-15 mmHg pri 25 stupňoch
Farba/Formát: Biela
Spektroskopické vlastnosti: Špecifická optická rotácia pri 20 stupňoch: -32,0 stupňa (c=1 v chloroforme)
Záporná optická rotácia v etanole pri 529 nm
Podmienky skladovania: 2-8 stupňov
CAS č.: 96829-58-2